近年來國內(nèi)消費者，特別是城市消費者的消費方式和消費動機發(fā)生了顯著變化。他們對健康的注重、對品質(zhì)的追求等拉動了消費升級。在這一趨勢之下，農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷也面臨著全新的發(fā)展機遇。
中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員張子雨認為，綠色有機農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)是消費領域的一種主要需求。針對市場需求，很多農(nóng)民朋友都進行了積極探索。但是，當大家都把綠色純天然當成賣點的時候，又該如何從中脫穎而出呢？
例如褚橙這樣具有鮮明個性的農(nóng)產(chǎn)品品牌，它出名的原因，除了品質(zhì)比較好之外，還有一方面就是有個性、有故事。說起褚橙，就會想起褚時健的創(chuàng)業(yè)故事，這自然給產(chǎn)品帶來了更多的附加值。但是，并不是每個品牌背后都有一個褚時健。農(nóng)民朋友在尋找自己品牌故事的時候，得換個角度。關于這個問題，之前已經(jīng)有不少文章進行了探討。通過這些探討，我們可以發(fā)現(xiàn)，其實辦法還是不少的。舉個例子，很多農(nóng)產(chǎn)品品牌都強調(diào)自己是純天然的，但具體是怎樣的一種純天然方式呢？張子雨介紹，之前曾經(jīng)見過有雞肉品牌在宣傳推廣的時候說，他們是在草原上養(yǎng)雞，雞吃的是草原上的蟲子，喝的是泉水。這就使品牌有了更生動具體的形象。
大家追求綠色天然無污染，最終目的是要吃得健康。所以，也有很多品牌在健康理念上下功夫。那么，在這個方向上，還有沒有可以深挖的地方呢？同樣也是有的。在品牌的發(fā)展過程中，我們可以看到，一些品牌已經(jīng)不再局限于推廣商品，而是嘗試推廣一種生活模式、生活理念。比方說，健康生活離不開健康飲食，同樣也少不了積極鍛煉、心情舒暢。從這個角度出發(fā)，農(nóng)產(chǎn)品品牌可以提出，自己的產(chǎn)品可以成為用戶健康管理方案的重要組成部分。這樣，就從單純賣農(nóng)產(chǎn)品，變成了推廣健康的生活理念、提供健康生活方案，不僅提升了產(chǎn)品拓展的空間，而且也無形中提升了產(chǎn)品的檔次。
現(xiàn)代生活的節(jié)奏越來越快，很多人都會把節(jié)省時間當成一個重要因素考慮。而農(nóng)產(chǎn)品品牌也可以從這個層面入手講好品牌故事。以往去菜市場，需要貨比三家，還得一直砍價，買到的東西到底好不好吃，還得打個問號?，F(xiàn)在，在家里坐等，就可以買到各種新鮮好吃的農(nóng)產(chǎn)品，這種對比，也可以成為農(nóng)產(chǎn)品一種個性鮮明的標簽。
同時，在農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地上也可以下功夫。原產(chǎn)地的良好環(huán)境，精耕細作，跨越千百公里的運輸，與用戶的最終相會，這些同樣是農(nóng)產(chǎn)品的一種獨特形象?？傊r(nóng)民朋友就是要從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程和細節(jié)特征入手，找到產(chǎn)品的獨特故事。
消費在不斷升級，這也給農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提出了新課題，提供了新動力。農(nóng)產(chǎn)品品牌，也因此有了進一步提升的必要。研究消費者的深層次需求，針對這些需求來細化品牌形象，就可脫穎而出。當然，我們也要知道，這種提升，歸根結(jié)底靠的還是對用戶需求和市場趨勢的精準把握。